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第十五章 怪叔叔（第3页）

第二天早上，晨跑完毕，杜鹃走过来，说道：“殿下，你过来看看，成不成？”

李威将锅盖揭开，一看骨皮筋有少量熬成糊状，不过还有大半没有熬化。但也无所谓，他只要一部分明胶就够了，其实也不知道行不行，想了想说道：“用一块干净化的筛网将料状物滤去，剩下的糊状物备用。”

杜鹃依言而行。

李威又让她们将牛奶熬稠，另一口锅放入冰糖，慢慢地熬香，滤去糖浆里的杂物，估摸了一下比例，倒入熬稠的牛奶，明胶，用一个木棍用力搅伴，一直到冷却为止。

其实还有一个东西没有准备，砂糖基。不过拘于工具与时间，已经来不及准备了。

闻到了香味，连碧儿也耐不住，爬起来，一道参与。

冷却后切成了块，李威尝了一口，离后世的牛奶糖味道差远了。其实这时代还有一种零食，产地益州与江左的石蜜。也是用牛乳、米粉、甘蔗汁和煎而成的。李威好奇地尝过一块，宫中的人皆说味道佳，硬绑绑的，李威却不知道佳在何处。

但至少比这种石蜜味道好。

如果对砂糖进行改良，再冶炼出晶糖基，对工艺进行改进，未必能赶上后世的牛奶糖，但会成为唐朝最好的零食之一。不过这需在大量人手与材料。东宫都不缺，但李威不敢这样玩。除非悄悄派人在宫城外设立一个作坊，偷偷制作。

心中闪过这个念头，忽然就象一道闪电一样划过。自己不正感慨缺钱用吗？就是将内宫整治了，自己也不能大手大脚地花。这岂不是一个机会……

但如何操作呢？

看来真得要出宫转一转了。

再次嘱咐了两个宫女保密，到崇文馆进学。

下午回来后，四个人坐在哪里，正焦急地等他回来。

李威摸了摸鼻子，心想，成了。

坐下来让太监沏上茶，然后说道：“杜鹃、江萝，将那个牛奶糖拿上几块上来。”

一人发了两块，雪白的牛奶糖，一个人也没有见过。李贤狐疑地问道：“大哥，此为何物？”

“这是碧儿替孤想出来的一种零食，孤给它取了一个名字，叫牛奶糖，尝尝鲜。”李威将功劳挂在碧儿头上，两位宫女也无辄，虽然是她们亲手制作的，可主意却是太子想出来的。

倒是碧儿不好意思地低下头。

几个人放进嘴里，小心地品尝，李显性子最急，立即赞道：“大哥，好吃。”

“好吃就多吃几块，昨晚准备了一些，房间里还有。”李威说完，忽然想起一件事，立即说道：“江萝，立即将房里的牛奶糖包好。”

说着站起来，写了一封信给李治与武则天，大意是自己贴身婢女碧儿制出一种新糖，送给父皇母后尝鲜。未必会起作用，但不送，如果武则天与李治知道了，一定说他是假孝顺了。

李令月刚吃得过瘾，看到全包了出来，立即叫道：“大哥，不行，留几块下来。”

说着，跑过去，自己儿抢了几块，直到一双小手拿不下，才停下来。

李旭伦没有她胆量，只好眼巴巴地看着。李威走过去，又扣了几块下来，递到他手中，然后命人送到洛阳。

于是李令月一边吃着牛奶糖，一边眉开眼笑地听故事。直乐得牙齿吃吃地冒风。

临走时，大大咧咧说道：“大哥，晚上再做，我明天还要。”

第二天早上，李威在晨跑，李令月已经带着两名宫女将他堵上了，伸出一双小手，霸气地说道：“糖。”

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