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赵大海转身快步回家,拿了柴刀,爬上村子后山砍竹子,不过,这一次砍的不是石竹,走了半个小时,找到大丛的另外一种竹——毛竹。
石竹的竹壁厚实,防海水腐蚀,毛竹壁相对薄很多,浮力更大但防海水腐蚀能力比不上石竹。制作鱼排篱笆,首选石竹,比较耐用,编簸箕这样的日常的使用,毛竹更好。
赵大海柴刀挥起用力斜四十五度角砍下,三刀砍倒一棵胳膊粗的毛竹,接连砍了八根削掉竹梢竹叶,每一根都有十来米长,扎好肩膀一扛,下山回家。
赵大海扛着竹子回到屋后菜地边上扔地上,回家拿了锯子,每一个竹节往上二十厘米的地方锯断就是一个天然的竹筒,八根竹子锯完,数了一下,刚好八十个。
赵大海抹了一下额头的汗珠子,湿的竹子锯起来非常费劲,这么一会的工夫,有点手酸,休息一下,拿了一个大箩筐,全部的竹筒装回院子里开始打孔,一个竹筒打两个孔,半米长的绳子,穿过去打一个结就一个可以拎起来的竹筒,八十个竹筒全都穿好,差不多已经是中午的十二点,有事情得要忙,吃得更加简单,煮了一锅米饭,菜是早上吃剩的咸鱼,填饱肚子,继续忙活。
赵大海在柴房里面找了一会,拿出了一块一厘米厚左右长两米的木板,锯了一段,宽三十厘米长六十厘米,工具箱里面找了半天,摸出了一张用过的砂纸,木板的一面尽可能打磨光滑。
赵大海用两个木棍,制作了一个T把手,凿子在木板前部打了一个方孔,把手装上去,有一点小缝,有一点摇晃,几块小木头一头削尖,锤子狠狠砸进小缝,又试了一下,稳得不行。
“一会去抓跳跳鱼的吗?!”
钟翠花堂屋里面走出来,一看赵大海折腾的这些东西,知道去抓跳跳鱼。
赵大海摇了摇头,最近这段时间是上午差不多接近中午的潮水,想要抓跳跳鱼得要等到退潮红树林边上的滩涂露出来,今天肯定不行的要等到明天。
夕阳西下。
满天霞光。
海风吹过,带着一丝炙热的凉爽。
赵大海收拾好明天捕捉跳跳鱼需要的东西,整整齐齐地摆放地摆放在墙角,明天一早出门的时候,用不着手忙脚乱。
赵大海走进厨房,开始做晚饭,看着剩下来的一条咸鱼,不能够浪费,琢磨了一会,想到了一个主意,先是放米煮了饭,抓了一把晒干的泥螺和海瓜子肉放到碗里面倒了点开水泡着,挂在灶头上的咸五花肉割手掌那么大一块,切成小块,开水煮了十几分钟时间,这样比较软烂,奶奶钟翠花吃的时候比较方便一点,同时去掉一些咸味。
赵大海烧干的锅放了一点油,五花肉放进去炒香,五花肉和泡开的海瓜子泥螺肉一同放进去炒一会放了半碗水盖上盖子,大火收汁。
赵大海端着煮好的饭菜走进堂屋放在小桌子上。
“奶奶。”
“吃饭了。”
赵大海喊了一下。
钟翠花放下手里面的碗,说扶着膝盖站起来,走到小饭桌边坐下。
“奶奶。”
“你可得悠着点。”
“找点事情做赚点柴米油盐的钱,没毛病。”
“不能够太累。”
赵大海装了一碗饭,几块软烂的五花肉盖在饭上,不这样子做,钟翠花肯定不伸筷子,留着这些肉给自己,年纪大了是可以少吃点肉,但是不能够一点都不吃。
“哪能累的呢?!”
“每天吃好喝好都在家里面坐着,风吹不到太阳晒不到。”
钟翠花摇了摇头。
赵大海轻轻地摇了摇头,不太可能说服得了,只能够自己多盯一点,觉得时间太长了立马阻止。
赵大海端起碗,夹起一块五花肉放到口中轻轻一咬,油马上流出来,纯肥的肉软乎乎,瘦的肉有一点硬,软硬相杂,口感非常的好,吸收了咸鱼和海瓜子泥螺的鲜味,非常好吃。
赵大海狠狠地扒拉了四五口饭。五花肉的味道绝顶,非常下饭。
“奶奶!”
“这些泥螺和海瓜子不错,咸鱼的味道很好。”
赵大海夹了泥螺和海瓜子的肉,放到钟翠花的碗里面。晒干的泥螺和海瓜子的肉热水泡开变得比较软,五花肉一起焖煮,吸收了油脂,味道真的是非常的不错。
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