手机浏览器扫描二维码访问
第二十九章 生蚝（第1页）
“张儿！给我来个回锅肉，加一碗米饭！”
“好嘞，您等会儿啊。www.wjxs.com”
“老板，一个鱼香肉丝一个宫保鸡丁，还有两碗米饭。”
“好嘞，马上就来。”
“张儿，张儿，过来过来，哎，早上在菜市场看你进了不少生蚝？给我整俩呗。”
“呦？有生蚝？我也要，就来四个吧，再来两瓶青岛纯生！”
“老板，能给我们也上四个生蚝么？”
“唉不是，那是我给自己买的，补身体的，你们就没发现我都瘦了么？算了算了，怕了你们了，等着啊……”
小饭馆终于开门了，生意居然相当的红火，大部分都是以前的常客，都是张老爹加张步凡努力经营出来的。
《斗牛》的剪辑做完了，张步凡与《斗牛》有关的工作算是彻底结束了，而王权安那边管琥还在联系着，说实话，距离当初告诉他这事儿都过去快俩月了，张步凡早不报希望了。
于是，回到了小饭馆，继续做他的厨子，不过还是多了些东西，几本书，管琥送的，都是些编剧方面的。
说白了，尽管他在这方面有天分，但毕竟没真正干过，就是一野路子，也得亏第一个合作的是管琥，互相都了解，也兜得住他，要是换了别的导演，就他那比小学生作文好不了多少的不规范的剧本格式都能把人家导演逼疯喽。
………………
小酒馆大堂里总共八张桌子，罕见的坐满了。
张步凡一趟一趟的厨房大堂的跑，在这个温度还不算高的季节，居然忙出了一层细细的汗，但总算忙得差不多了。
最后就是那些生蚝了，张步凡一大早去菜市场进货，见到有新鲜的生蚝就买了一些，总共也就20多个，外面点了一圈儿就要走了将近20个，索性全部都做了。
撬出蚝肉，加入少许的盐和胡椒粉，在淋一点白酒，抓均匀了放冰箱冷藏室腌15分钟。
大量的大蒜剁成蒜蓉，下热油小火不断翻炒至蒜蓉变金黄色盛出，稍微放凉之后加入盐鸡精调味。
取出腌制的蚝肉，从新挨个儿放回生蚝的壳里面，把炒好的蒜蓉铺在蚝肉上。
最后，在盘子里码上一圈，放上蒸笼蒸。
这里就有讲究了，有些人喜欢直接放在炭火上烤，有的则喜欢放进烤箱里，而张步凡却是喜欢用蒸的，他觉得蒸出来的口感更爽滑。
蒸个20分钟左右出锅，嫩白的蚝肉上铺着金黄的蒜蓉，边上还有带着点点油花的汤汁，看着就让人食指大动。
张步凡也不急着端出去，心里一边计算着食客们点的数量，一边就抓起一个个生蚝往嘴里倒了。
刚吃了几个，外间饭馆门上的小铃铛响了，又有人来，一阵听不太清的说话声中，一个声音凸显出来，“张儿，出来点菜了！”
张步凡只能放下手中的生蚝，出去接待客人。
“呦，田叔，好久不见啊。”
“是有段时间了，没办法，你贵人事忙啊，我来这仨回都关着门。”新来的客人正是那位留着络腮胡的清癯大叔，看着张步凡，忽然就乐呵开了，“嘿，你在里面偷吃呢？嘴都不擦干净，我都看到蒜末儿了，啥好吃的不端出来自己跟里面偷吃？”
这一下，其他食客也跟着炸开了。
“哎对了，我点的生蚝呢？还没上呢！”
武道天人 窃法祖师 唐朝大侦探 云上鸢飞 麟帝偏爱之月妃不受 兔子爱上窝边草 禁忌之说 第一至尊 嫁我不吃亏 神医赘婿良缘觅 宇宙第一供货商 三国之绝世神级系统 我能召唤华夏人杰 影视世界之惩罚系统 方寸之主 前夫又想耍花样 重生之逆世时光 大明之虎 青梅煮酒为谁斟 八方圣皇
仙道厚黑录
雪峰新书星空风暴已经上传，书号1759235，请大家大力支持，雪峰这里先说谢谢了。让票票和推荐来得更猛烈一些吧！...
龙翔杏林
他是一个平凡的孤儿，但是在无意间他成为了外星医术的继承人，因为他所掌握的医术，他成为一个世家的一员，他用自己的医术改变了许多人的命运，他用自己所掌握的外星科技帮助国家走向富强，可是他没想到最终却因为某些不为人知的利益，他像废物似的被放弃了，重生的他，在经历了这段磨难后，他选择走上一条只为自己，只为他所爱的人才走的道路…本人在广大书友的强力支持下，已经完成龙翔首部曲龙翔都市总字数高达两百万字，而且从龙翔都市开始上传到结束，更新从来没有间断过，为了感谢所有书友的支持龙翔杏林同样也会稳步更新，谢谢大家！...
末世狩神志
如果有一天，末日已经降临，太阳已经消失，会是怎样的世界？面对带来预言中末日审判的众神，面对从此没有阳光的新世界，坚韧的人类文明却没有就此结束。旧时代科技产物沦为废铁后，代表人类原罪的九种灵魂之力，却成为了新文明的基石，那以灵魂为核心的魂晶时代，成就了科学和神秘学交织的第三纪元在废墟之上，古老的英雄史诗化为庇护后人的星魂，身为姜太公的星魂使的江尚，誓言向不朽神明夺回失去的一切。...
盛宠令
前世她背负克亲克夫克子的名声沦为名门弃女，她在绝境中逆袭，脚踏仇人累累蚀骨满足而逝。今生她是金盆洗手的女大王和穷书生的幺女，被亲人捧在手心里宠成娇女。力大无穷炫富娘欺负珠珠的人不是被我用银子砸死就是一巴掌拍死！俊美无匹腹黑爹养不教父之过，欺负珠珠的人背后家族该倒了。坑货运气王大哥套麻袋拍板砖，我谁都...
便宜爹地宠翻天开心柠檬
为了给女儿找个爸爸，宋夜雨随便拉了一个男人契约结婚。原本以为只是做做样子，约定互不干涉，可那个男人好像不简单！...
七十年代之悍妻不好当秦瑜顾瑾
上辈子为了嫁给下乡来的知青顾瑾，秦瑜没脸没皮的躺在他身边。如愿以偿结婚，却不想，婚后日子比想象中更水生火热。结婚不到一年，顾瑾回城，带着其他女人。精心经营的婚姻不过是镜花水月一场空。独身一人的秦瑜致力于医疗事业，却不想一场突发的地震带她回到了七十年代，一睁开眼，就看到自己被顾瑾压在身下猛亲，秦瑜直接一个巴掌将他打晕。第一件要做的事就是离婚！顾瑾一直以为秦瑜爱自己到疯狂，却不想醉酒后醒来，那个对他素来唯唯诺诺的女人，竟然说要和他离婚？！怎么可能？结婚是她说的，离婚也是她说的。当他是什么人？坚决不离。在后来，顾瑾发现，最离不开秦瑜的人，其实是他自己。...