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第33章（第1页）

兆麟心中一跳，差点跳出来自首，他就是那个蓄谋下手的人贩子。

只可惜郁桃却没有领会二丫那一眼的意思，而是揉了揉她的小脑瓜，“行了，去洗洗脸咱们吃饭了，等一会儿咱们就去学堂看看，你在学堂里面好好学，等你什么时候学会记账了，也就能帮上姐大忙了。”

“真的？”二丫抽了抽鼻子，满眼都是疑惑。

“当然啦！记账可是掌柜的活儿，咱们郁雅大掌柜用来跑堂，可真是千里马来犁地，八仙桌盖酒坛，真真的大材小用！”

二丫被她夸得止不住地笑，眉眼一弯又挤出来好几滴眼泪。

“又哭又笑，黄狗飙尿！”，郁桃嫌弃地推了她一把，“快去洗洗，一会儿面坨了。”

兆麟早就闻到了桌上那浓郁的香气，此时才看到摆在桌上的是三碗冒着热气的面。

大碗中飘着一层浅黄色的油花，彰显着丰腴香味的来源，汤里面的粗面很有韧性，在汤面上冒出一个小尖角，像是残荷映在湖面上，而四片金棕色的叉烧肉便是飘在湖面上的枯荷叶，叉烧肉后面垫着的嫩豆芽则好似是倒下来的芦苇。

“来，尝尝！”郁桃将最大的那一碗放在了他面前，随后又将一个小碗放在了石桌上，里面似乎是油，只不过黑漆漆的。

兆麟有些难以置信，以郁娘子的厨艺来说，不该端上来这样的东西，他转念又想到，说不定是什么独特的美食。

“嗯，肯定是的！”兆麟无比肯定地想着。

郁桃留意到了他的目光，主动拿起了小碗介绍道，“这是黑蒜油。”

黑蒜油的做法倒不难，味道带着蒜香还有些焦苦，虽说是油可加在这碗骨汤面中是可以解腻的，至于这个味道，自然是有人喜欢有人讨厌了。

二丫就不喜欢，她只尝了一点就皱着眉头呸了半天，连喝了好几口骨汤才缓过来。

郁桃也不在意，她这样的小娃娃对苦味敏感得很，怕是吃不出黑蒜油的香。

出乎她预料的是，赵公子也不喜欢，虽说他挖了一大勺黑蒜油进去，吃面的速度也不慢，可郁桃就是注意到每次喝汤的时候似乎都避开了那一片黑油。

“果然都是小孩子口味”，“熟女”郁娘子在心中对这两人嗤之以鼻，捧着碗呼噜噜喝了一大口汤。骨汤比闻起来还要丰腴，来自豚、鸡的油脂在汤中形成了不同的分层，又在嘴里面汇合，只有一个字，绝！

加了黑蒜油的汤则是另一种风味，焦香气给油香添加了厚度，微苦的蒜香则带走丰腴过后的那一点平淡，给汤很好很好的收了尾。

兆麟也吃得很满意，他喜欢这种浓郁的骨汤味道，更喜欢这粗面的口感，一口汤一口面吃得很美，至于那几片叉烧肉早就被他吃光了，软绵细嫩，回味无穷。

二丫则是省着吃的性格，她的面都快吃完了，叉烧还剩下两块，看了看碗里面光秃秃的赵大哥，用扒黑蒜油的公筷将一片叉烧肉送到了他的碗里。

“谢谢帮我读信，晚点还得麻烦帮我给蓉娘写回信，拜托了！”

兆麟还没接受过别人给自己分的菜，虽说这只是一片叉烧肉，他却笑得很开心，还开起了二丫的玩笑，“郁雅大掌柜真是会做生意，这一手借花献佛，做的好！”

作者有话要说：

浓厚好吃

不知道为啥最近全选复制老少一段以后我会注意的

第二十一章

趁着赵公子帮二丫写回信的工夫，郁桃拎上一小篮子石榴和剩下的半条叉烧肉，去了孙嫂子家里。

孙嫂子家的小儿子比二丫要小几岁，不过也是在西市南巷里学堂进行启蒙的，她这一趟就是要去打听打听那边儿的情况。

“这事儿啊，你问别人，还不一定跟你能说清楚”，孙嫂子接了她的东西，亲亲热热地拉着她在院子里坐下，“那学堂去年才换了塾师，现在是一个外地来的庞秀才在教了。咱家小榔头去年秋天入得学，也就是学些基础的，我瞧着教的还挺不错的，人也耐心得很。”

“那是要怎么拜师啊？”郁桃也没送过谁去上学堂，好奇得很，心里面也在感慨，不愧是津门，秀才也就能出来坐坐启蒙馆，她记得浣纱镇那边的秀才只用在名下挂田就能过上很好的日子了。杜子腾甚至只是个生员，便有人追着喊他老爷了。

孙嫂子想了想，“庞秀才那边的束脩是一捆十块肉干，或者是一个肘子，一壶酒，四小桶杂粮就成。”

“这也不算少了啊”，郁桃咋舌，“看来是真的教的好。”

“是啊”，孙嫂子热心地很，“你要送谁去？你在这儿也没啥亲戚吧？咋就打听起来学堂了？”

郁桃知道孙嫂子有些重男轻女的毛病，就换了个说法，“想着送二丫去学一年，多少认得几个字，到时候好帮着记账。”

孙嫂子一愣，还是客气地符合道，“是啊，你们俩做生意，还是要有个能识文断字的好些。不是我说，我，郁娘子，你这还年轻…”

郁桃也不搭腔，就这么笑着听她说下去。

孙嫂子目前也就是说说，心里倒是拿定了主意，要在相熟的人里面找一个配得上郁娘子的。

郁桃问清楚了一些注意事项，先带着二丫去拜访了一趟庞秀才，又选了个吉日将束脩带了过去。

庞秀才身材干瘦，面白无须，见到二丫过来倒是挺严肃，不过看到送来的大肘子，面色倒是缓和了不少，“郁雅，做学问要先做人。在学堂中要遵守规则，不得辱及先贤，不得顶撞先生，不得欺辱同学，记住了么？！”

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