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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!明明是和林寒差不多年纪大的男孩子声音,却莫名听起来有种阴阳怪气的感觉。
长泽直人的表情也一下变得十分严厉。
“柴崎!你在乱说些什么,现在大家不正是在为清川楼能够继续经营下去,而在共同努力吗!”
柴崎拓也耸了耸肩,阴冷的目光扫了一眼林寒,又低下头继续做自己的事。
林寒向着表情有些尴尬的长泽直人笑笑,表示自己并不介意。
毕竟好好的走在路上,突然被疯狗咬了,做人的,总不能反咬一口回去吧。
林寒的记忆中,这个叫柴崎拓也的年轻人,比自己大了两岁。
念完国中后,便来到清川楼打工,目前负责清川楼的冷盘料理。
不得不说,在林寒穿越来前,柴崎拓也确实比他更有料理天赋。
柴崎拓也的梦想,也是能够拥有一家属于自己的餐厅。
这也是他看不起明明天资平平,却因为老板儿子,而前途光明的林寒的缘故。
但那又如何?
林寒微微勾起唇角。
这种自以为是,却又无力在现实中证明自己的人,就只能在嘴皮子上过过瘾了。
“都别吵了,赶紧把自己的事做完。”
厨师长曾凡皱起眉,面色严厉地说。
他的头上渗满了汗水,不知道是被锅中的热气熏的,还是因为紧张。
在和林清川商量后,曾凡这次决定做的菜,是一道名叫“腌笃鲜”的中式料理。
这道菜的做法看似简单,却极考验厨师对火候的掌握。
火候,正是曾凡引以为傲的能力。
早在堂岛银来之前,曾凡便将需要用到的五花肉和鲜猪腿肉洗好。
此时他正在灶台边,细心看顾着砂锅中的肉。
要做腌笃鲜,必须要用中火慢炖。
如果火太大,则肉不容易炖得酥烂不说,口感还容易老。
而且炖这道菜,全程不能盖锅盖,否则会导致汤色无法呈现出“清鲜”的品质。
对于需要用味道征服食客的这道菜,可是大忌。
林寒处理好了竹笋,递给曾凡。
“曾叔叔,我有事想到外面去看看,可以吗?”
林寒想去看看自己的食材准备得如何了。
眼睛仍紧盯着灶台的曾凡随意地点点头。
“现在也没什么事了,你去吧。”
“谢谢曾叔叔。”
林寒假装高兴地说。
一边柴崎拓也冷笑了一下,看见长泽直人瞥来的警告眼神,便没有说什么。
林寒离开后,将肉炖得半熟的曾凡继续向锅中加入切好的竹笋块,用来增加鲜味。
直到将所有食材炽熟,撇去汤表面的浮沫。
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