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第597章 一朵花开（第2页）

有。

食始终是因为生命的需要。

所以饱腹只是最基础的层次，饮鸩可以止渴，吃土也可以饱腹，但如此地止渴饱腹之后呢？生命走向败亡。

寻常的饮食，没有饮鸩、吃土这么极端，但站在大宗师的高度来看待这两者，其本质，却是并无差异的。生命是因饮食而维系，而生命走向衰亡其最大的推动因素，同样在于饮食。

所以，从“饮食”到“合理的饮食”，从“饱腹”到“养生”，这是循环上升后的又一个原点。

所以，饮食，从饱腹，到爽口，到怡情，再到养生，这是钟表的指针从零点再次转回零点，但不是简单的复位。

而是从昨天来到了今天。

从一楼上到了二楼。

生命，也就在这个过程中，从“本能”，走向“大道”。

饱腹，是“人性”。

养生，是“天性”。

这同样是某种意义上的“天人合一”。

梳理出了这样的次第，许广陵也就初步建立起了“食”之体系。

而当这个体系在意识中构筑起来之后，整个世界，文明从古代到现代的历程，也在许广陵的眼中，被揭开了一层新的面纱，连带着让许广陵的整个意识世界，亦为之一清。

得到了一次程度相当大的整肃。

仿佛，那三大根本窍的第二窍，“识窍”的坐标，也从虚无缥缈中被拽了出来，从虚无走向隐约，“千呼万唤始出来，犹抱琵琶半遮面”。

因饱腹，而有大贤出世，定五谷，驯百蔬。

此技也。

因爽口，而有名流出世，代代不绝，由菜走向“菜系”，由简单和朴陋，走向越来越丰富和多姿多彩。

此技并艺也。

因怡情，而致使食之体系与其它体系交叉，演绎着新的文明文化，“无竹令人俗，无肉使人瘦。不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。”

此艺也。

因养生，而致使食与人合，食与天合。

此道也。

从饱腹，到爽口，到怡情，到养生，亦正是技进乎艺，艺进乎道。

厨是技，是艺，也是道。

普通的厨子，是技工。

名流级别的厨子，是艺术家。

而大宗级别的厨子，是道者。

一道菜里，可以近乎于一无讲究，同样也可以无所不讲，无所不究。

此亦正是“致广大而尽精微，极高明而道中庸”，这是大宗之道，同样也是大宗师之道。

也就是在建立了食之体系的这一天，好久都没有作曲的许广陵，再次有了兴致，然后脑海里，无数的音符纷纷扬扬，随即自行演绎，最终成就一曲。

许广陵将之命名为《一朵花开》。

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