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现在已经是腊月了,腊八已过,但是后面还有好多腊月的日子。譬如说扫尘日,又譬如说专门吃腊月食的日子,然后还有小年要忙着祭灶神,做好菜,可以说整个腊月都是忙忙碌碌过来的。
当然,最不能不说的就是结账这件事了。赵家欠的要还回去,别人欠赵家的要收回来。各处勾账忙的不亦乐乎,这也是为什么说年关难过的原因了。多少人家过年前被讨债的追的没有喘息的时候,赵家倒是没有这种忧愁,所以才能好好过年。
赵家其实也不止是赵吉的账务,还有赵莺莺一笔钱呢!之前她接的绣活都是被人定的,但是上次那幅《妙法莲华经》却是她寄卖的,按照绣庄的规矩,这种寄卖的也是要等到年前才开销——要是急等着用钱,那就只能把绣活儿卖断给绣庄了,这样来钱自然快,而且没有了风险,只不过价钱上自然就大大不如寄卖了。
这笔钱是掌柜的着小伙计送来的,来的是一封二十两的雪花纹银,总共是十八封。所以说赵莺莺绣了快一年的《妙法莲华经》价值四百两,绣庄抽成一成,所以她这里得了三百六十两。
这其中有因为买主是程家的关系,所以价格比赵莺莺估计的更高,但是也多少可以说明赵莺莺绣品的价格了。
王氏替赵莺莺收起这些银子的时候,她与自己丈夫道:“别人还说咱们两个能干,我看你那染坊辛辛苦苦干一年,竟远远比不上莺姐儿一幅绣图了。以前我听我娘说过一幅绣图几百两上千两的,但是没见过,如今算是长见识了。不过按照莺姐儿的说法,还有更贵的。只不过那种绣图更加繁琐,好多都是几个最顶尖的绣娘一起绣,绣上年才能得,那些皇宫的采办下江南采买,有过两三千两一幅的,实在想象不到那是何等的巧夺天工。”
掌柜的送来的都是银子,因为普通人对于银票看不出来真伪,只有生意人擅长此道。所以要不是做生意的话,银钱往来一般还是用的真金白银。至于说金银沉重、不方便,如果只是一般往来,其实很少有很大数额的金银,所以也算是够用了。
账目清算完毕,各种大小规矩节气忙完,终于到了过年这一日。这一日要使劲欢庆,然后等到忙碌过后迎来正月——而正月才是忙碌了一年的人休息的时间,这时候的清闲玩乐和腊月时候完全相反。
到了过年这一天,赵家一家起的格外早。像是李妈妈和王氏,更是四更天不到就起身了,因为今天要做的准备格外多。赵嘉倒是也想图表现,早早起来帮忙,但是等到了四更天她哪里起得来,迷迷糊糊就睡到了别人叫醒的时辰,这时候该去给方婆子磕头敬茶了。
王氏和李妈妈起得早,赵莺莺起的也不迟,四更半的时候就已经起来了。如今赵蓉蓉出嫁,她就是家里最大的女孩子了,本来就该格外勤快,有什么事都赶紧协助王氏才是。
她洗漱完毕,头发挽了一个轻巧的髻,然后就在衣裳外面套了大围裙,钻进厨房里去了。厨房年菜并不用多说,也就是那几样罢了——赵家的确越来越有钱,但还是在自己这个阶层打转,这样的话,过年的菜谱自然不会有什么变化。
全家福和十香菜照例不能少,另外粉蒸珍珠糯米丸子、鱼丸汤、红烧鱼、凉切烧鸡、酒炖鸭等菜色也端了上来。值得说的是赵家今日做了一个鸡包翅,因为鸡肚子里要包鱼翅,所以说得上是富贵菜了。
赵家不能完全按照富贵人家的做法做这道菜,这道菜里头的配料用到了很多名贵食材,若是照搬全用,一道菜就是好几两银子了。赵家有钱了,但也不是这样浪费的。好在这种做菜方法早就自成范例了,赵家试着做出来,果然味道不错。
只不过赵莺莺在厨房帮忙才只开了一个头,王氏就把她赶出去重新梳妆换衣赏了——待会儿可是要给祖母磕头拜年的!
等到方婆子洗漱收拾完毕,家里的小辈都去她房里床下磕头拜年。方婆子笑的合不拢嘴,每个孩子都有一个红包。方婆子如今又王氏和赵吉的供养,逢年过节总给一些孝敬钱,所以手边是有一点儿私房的。她没有用钱的地方,也就是对孙子辈才能花了。
等到赵莺莺磕头敬茶拜年后,在厨房随便吃了鸡丝汤面,今早上赵家人都是这么吃的。为的就是准备中午的正餐!
放下面碗,才擦完嘴赵莺莺就听到敲门声。今日是大年三十,一般人家绝不会上门。所以对于是谁,赵莺莺是心中有数的。出了厨房去开门,打开房门一看,果然是大房一家和二房一家。
虽然三家早就分家了,赵莺莺一家更是搬出了赵家小院,但是方婆子还在,这个家辈分最高的女人还在,就不能说三兄弟不紧密。今天过年,另外两房人口肯定要这个时候来给方婆子磕头拜年,另外还要给方婆子一些年礼。
这些东西其实没有什么意外的,按照一户人家的能力高低,都是成了定例的。孙氏和赵福拉的下脸,那也只是分量减了又减,却绝不存在空手而来的。不过这种事只看方婆子怎么想罢了,反正赵莺莺一家又不会打方婆子这些东西的主意。
至于说方婆子真实的想法,她当然不高兴,这其实说明了二房是不看重她的。可是她能如何呢,赵福是她的亲儿子,而且还是她偏心眼最多的儿子。她也只能自己给自己解释,二房有赵福这个药罐子,家里没有多少余钱,自然要俭省一些。
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