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064准备开业（第2页）

余安一边喝水拼命的向下咽，一边想起那方便面来，若是有个方便面，用水一泡，有面有水的多惬意！

下午，灶烘干好了，大锅支上，余安让高战孝去韩明生那边拉了猪骨架与猪下水来，今晚上，这猪下水与猪骨架下半夜煮出来，明早就等着开业。

今晚上要熬骨头汤与猪下水，余安就让余老二与高战孝回去，她一个人守在城里。

“这怎么行，这里又没有铺盖又没有床的，咋住？再说你一个女娃子孤身一人，万一遇到坏人咋办？还是我守在这里吧，你跟你舅回去，不是说还要擀饼做小菜吗？”余老二不同意，说道。

“爹，你会卤猪下水？”余安问道。

余老二一愣，摇摇头，“我只会烧火！”

余安笑道，“还不是！还是我在这里吧，你回去帮着娘烧火擀饼，明日一早还要来呢！”

高战孝想了想说道：“要不这样，我回去帮着姐姐烧火擀饼，姐夫你在这边帮着妮子烧火，咱们明早再碰面！”

高战孝上次去了一个公安局可是怕了，再也不敢单独与余安待在一起过夜了！

余安觉着这样也可以，上次她只是拿了一半的菜回家，咸菜与大葱都放在这里了，晚上的时候她卤了猪下水，熬了骨头汤，切了咸菜与大葱，等着明日高战孝一早送来三页饼，她的朝天锅摊子就能营业了！

余老二也觉着这样比较合适，再加上高战孝学会了骑自行车，这回去一趟也就半个小时，也快。

三人这样商议之后，高战孝就回家了，余安将猪下水一点一点的收拾了，尤其是那猪大肠，收拾起来十分的麻烦。

余老二在旁打下手，打水倒水，两人辛苦了半天，天擦黑的时候，这猪下水也就收拾的差不多。

余老二倒不担心他晚上怎么睡，反正如今是夏天，两个桌子一拼，睡在外面还凉快，他有些担心余安睡不习惯。

“早知道拿个凉席来，铺上！”余老二琢磨了半天说道。

余安这会儿收拾好猪下水，正发愁晚上吃什么呢，听了余老二这话就说道：“咱们先出去吃点饭，吃完饭再想法子！”

余老二一愣，这才记起来还没吃完饭，只是这城里吃饭都要饭票，他赶紧翻口袋。

“爹，咱们去吃面去！”余安拉着余老二到了大胡子的饭店，看到了大胡子饭店新帖出的菜谱，兰州拉面一碗一块，那胡师傅方便面就要一块五一碗了，她想了想还是要了拉州拉面。

店里吃方便面的很多，尤其是很多带着小孩子的家长，全都慕名而来，要尝尝这碗在大首都最流行的面！

“哎呀，味道竟然是一样的，而且仿佛更好吃一点！”邻桌坐着一个穿蓝色中山装的男人，看起来似乎是个国家干部，仔细的尝了一口说道。

“我觉着这个好吃！”那人的孩子七八岁的年纪，扯着那男人的手臂说道，“爸爸，买点干的，我喜欢捏碎了加上调料吃！”

余安想了想，她以前在奶奶家第一次吃到方便面的时候，也是喜欢吃干的，那可是小伙伴们最羡慕的零食了！

余老二扯着脖子看半天，低声对余安说道：“这上面咋没写要粮票？”

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