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“今天地瓜怎么这么少,我们都在这等好一会儿了。”
“小娘子,你家里还有没有地瓜,有你就回去取,我们在这等会儿。”
百姓等了许久,却没买着地瓜,心里都不是滋味,宁愿再等等,今儿个也要买到地瓜。
萧遇不慌不忙的搬出烤架,点上炭火,等浓烟过去,将肉串拿出来,摆在上面,在众人惊愕的目光中,笑着吆喝:“新推出的地瓜间肉串,好吃不贵,五文钱一串,买一串赠一串。”
来等的百姓都知道她做的东西好吃,也就免了试吃这一环节,再着闻着肉串的香气,就算没有试吃,也想买点尝尝。
“给我来十个。”人群蠢蠢欲动时,一中年大叔站出来,拿出五十文银子便要买。
“大叔,来,十五个,您拿好了,我知道您仗义,今儿个就甭和我客气。”萧遇慷慨的拿了十五个肉串递过去,赵大婶来抢生意那天,这大叔还帮着说话来着。她喜欢仗义的人,多给几串肉串也无妨。
大叔也不与她客气,拿了肉串就往嘴巴里送,满意的发出嗯的一声:“好吃,这东西配上二两温酒,绝了。再给我来二十串,我带回去喝酒去。”
萧遇笑吟吟的包了二十二串给大叔,将人送走。
“小娘子做的东西肯定好吃,给我来十串!”
“我要二十串,哎,你别挤我啊!”
“我也要我也要!你们别跟我抢啊……”
要的客人多,肉串热起来需要时间,等将客人都送走了,已然是两个时辰后的事儿。
萧遇看了眼剩下的肉串,不到四分之一,欣慰一笑。第一天试营业,效果不错。偏头看向张大川:“今天生意不错。”
张大川见她眉眼间尽是笑意,但额上却是细汗密布,心头布满疼惜:“媳妇儿,明天带小甜来,多个人帮你,你还能轻松些。”
萧遇不是没想过,但张小甜来了,就没人在家削竹签了,这行不通。道出这点之后,又补充道:“现在就烤地瓜和肉串,我能忙过来,等我们再发展其他小吃,忙不过来时,就请两个临时工。”
烤地瓜和肉串的成本极小,利润在百分之八十以上,几天下来,手里也有十几两银子了,请个短工不成问题。
张大川听她这么说,也说不出话反驳,余光瞥见一行人浩浩荡荡走过来,气势汹汹,下意识将萧遇护在身后。
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