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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!新鲜出炉的月饼才品尝到一半,简单突然想起她们超接的小酥肉单子是六件而不是两件,所以姐夫让他们准备的十二斤五花肉肯定是不够的,至少也要三十来斤。
于是她赶忙拿过手机给胡硕打电话,电话响了两声就被接起来了,“喂,媳妇儿?”
简单就问他,“你到哪儿了?”
胡硕回答道,“正在回来的路上,大概还有二十分钟就到了,怎么了?”
简单就道,“你看那附近有没得菜市场或者商场呢,你可能还得买些五花肉回来哟,家里的那个不够。”
胡硕也没有问原因,直接就问她还要多少?
简单就道,“估计还得二十斤的样子,你买个二十五斤回来嘛,到时候多了的酥肉我们家留些,然后剩余的就让姐夫炸了带回老家去,到时候让爸妈他们烧汤。”
“行!”
这边,虎妈不亏是混迹厨房几十年的老炊事员,那切肉的速度可比胡果快多了,只见她几分钟十分钟的时间就切好了一斤肉,胡果剩下的那些四十来分钟就切完了。
眼看时间已经到了四点过十分了,可肌肤还没有来,简单心里就有些着急了,毕竟有几十斤的酥肉要炸呢,而且她六点多钟就要跟人家交货,她摸出手机就欲给姐夫打电话。
就在这时,简单他们家外面大门的门铃就响了,简单赶忙叫胡果,“果子,果子,你去开下门呢,看是不是姐夫到了,”她比她跑的快。
“唉,马上,”胡果从书房里窜出来一阵风似的就跑去开门,简单在后面跟着,在走到他们家房门口,胡果就已经拉开了安全防盗门,简单就站定。
看着门外站着的果然是程佑,胡果惊喜地唤道,”程姐夫,快进来,”随即她就侧开身给程佑让出道来,程佑踏进门来,一只手里拧着两个差不多直径有一米的圆形簸箕和几个调料袋子,另一只手机拧着一大袋的猪肉。
简单心里顿时就松了一口气,“哎哟姐夫,我就等着你江湖救急呢,你可总算是来了,再不来我都想给你打电话了。”
程佑就笑,“本来是要早一点到的,但是我突然想起我叫你们买的猪肉量不够,所以我就又直接去菜市场上买了一点肉带过来,所以就耽搁了一些时间。”
简单就欲从他手机接过那两簸箕,但是程佑不让,简单也就没再坚持帮他拿,而是直接问,“时间来得急吧?”
她知道炸酥肉提前还要把肉给腌制一个小时左右,那样肉才入味,炸出来的酥肉才香,这会儿都快四点半了,若果肉再腌制一个小时的话,那他们就只有半个小时的炸酥肉的时间,也不知道这点时间能炸多少斤出来。
而且炸出来了还不能直接包装,还得等它们放冷却了着。
程佑就道,“放心吧,时间来得急,到时候用两口锅来炸,”说完他就问简单,“在哪边厨房炸?”这标志着他好将手里的东西放在哪边的餐桌上。
“这边吧,那边厨房到时候胡硕弄饭,”简单将姐夫直接引进她自己购买的那套房子里。
程佑将手里的东西放在餐桌上,跟着就开始挽袖子。
胡妈听到程佑的声音,于是就赶忙从隔壁过来打招呼,“程佑,今天就麻烦你了哦?本来今天过来是该耍的呢,现在却要你干活。”
程佑挽袖子的动作就是一顿,随即道,“阿姨,你太外道了,这有什么的,兄妹之间的不存在那些,外面有事也不会跟简单和胡硕客气的。”
胡妈就点头道,“是,兄弟姊妹之间就该那样,”说完她就道,“那我去把肉端过来哈?”
程佑点了点头,简单从厨房里给他拿了一条围裙出来,程佑接过系上,站在一旁的胡果就道,“程姐夫,我可以干什么?”
程佑就指着餐桌上那一大袋的五花肉道,“把这个清洗干净,然后去皮切条。”
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