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季暖告诉他们生意做起来肯定得收黄豆,另外还有个办法那就是买豆腐的人用家里黄豆作为交换,一斤黄豆可以换一块豆腐,就不用付钱了,他们得到黄豆拿回来能做四斤豆腐呢,比卖还划算。
但是换黄豆一定要看清,陈豆的话必须再拿一文半钱的加工费,新豆不用,另外一个就是换的黄豆必须干净,不能有沙子和土,可以带少量碎成两半的黄豆,不能要虫眼太多的。
季连秋叫过妹妹,轻柔地帮她梳头发,难为这丫头了,小小年纪要记这么多东西“暖暖想吃什么,如果大哥今天卖出去豆腐,给你买肉包子好吗?”
“现在最重要的是攒钱,不管你们谁卖了钱先买点粮食回来吧,其他的钱攒着,过两天我需要大量白色的细棉布,那个可是很费钱的,等咱们把生意做起来一切都会有的,我一定要让三婶边围着弯月沟跑圈边学狗叫。”季暖想起刘绣红那副嘴脸就恶心,他们家好几个人帮着干活,自己从地上捡些豆荚过分吗?居然把他们当成小偷了,真是越想越气。
季连秋帮妹妹梳好头点了她额头一下“那天听你说了两家约定的内容,我就知道你打什么主意,这样也好,他们敢来打主意,咱们就拿出当日协议书给奶奶和三婶看看。”
“还有爷爷,居然也怀疑我,今天我把丑话说在前面,以后不许拿我出主意赚到的钱孝敬他,我这个人心眼小得很,害我、伤过我的人以后有机会都会一一报复回去的。”
其他人当然没意见,只有季瑞年有些为难,一边是生自己养自己的亲爹;一边是受了委屈的闺女,他都不知道该站哪一边了。
古淑珍让儿子们快点吃饭,赶紧启程,从这里到县城要赶将近一个小时的路程呢。
季连秋带着季连喜准备去县城找一个繁华路段试试,季连福和季连禄去酒楼碰运气,季暖把四个哥哥送出去很远,又嘱咐好多事情才回家。
季连寿带着双胞胎去山上捡柴火,季瑞年和古淑珍收拾豆腐作坊,季暖太困了回屋睡回笼觉去了。
到中午饭点去县城的人也没回来,古淑珍有些坐不住了,去村头看了好几趟,家里人也没心思吃饭了,都在等消息,季暖把自己关在屋里研究干豆腐的做法,第一次做的有些薄厚不太匀称,而且揭碎了,不过应该不影响口感。
端着干豆腐刚走出空间,家里大门开了,兄弟四个推着两个板车回来了,大哥推的车上还有两块豆腐,二哥推的车一块也没了,不过季连禄脸上青了一大块,嘴角也破了。
没等别人开口,季暖朝三哥跑过去,握着小拳头气鼓鼓问“谁打你了,咱们都去揍他丫的。”
季连禄拦住妹妹“那人不是故意的,已经被他们掌柜的训了,也给我道歉了,他们掌柜的还把我们的豆腐都买下,并且答应卖的好的话以后和咱们做生意呢!”
季暖让三哥弯腰,仔细看了他脸上的伤,应该是被人推了之后撞的,季连秋告诉妹妹今天有不少人试吃,吃过之后有人打听价格,还有人用陈豆子换走了两块豆腐。
第一天出摊能有这样的成绩已经不错了,唯一让季暖感到生气的是三哥被人打了这件事,以后有机会遇到对方,一定帮三哥出气。
晚上的饭桌上多了一道新菜炒干豆腐,和水豆腐比起来,它更劲道口感和青菜不同,比肉差了些,比起野菜和咸菜可好吃多了。
“这个就叫干豆腐了,和肉一起炒或者凉拌味道都不错,比水豆腐存放的时间久,凉拌、炒、蘸酱都可以,我今天第一次做没发挥好,多做几次掌握要领应该比水豆腐受欢迎。”
季连多往妹妹住处看了眼“你师父她老人家就在里面吗?”
“季连多”季瑞年和几个哥哥一起制止他,既然答应不会提及那位神秘的师父,就不该打听人家的事情,最好一个字都不提,等将来家里有能力回报一、二的时候再想求见的事,现在就算见了除了一句干巴巴的谢谢,什么都做不了。
“千万不要在外人面前提及我师父,她一生气也许连我这个徒弟都不认了,别人问起就说偶然间得的方子,千万别把师父和我说出去。”季暖嘱咐家人。
季瑞年首先保证绝对不会泄密的,在他之后其他家人也发了誓,吃完饭一家人早早歇下,这样又过了两天,古淑珍沉不住气了,家里马上就要断粮了再不卖钱的话,只能把豆腐当成主食了。
“娘,再坚持两天,不是有豆渣吗,掺一半杂面,贴饼子吃,就着蘑菇汤吃也挺好的。”还没饭馆和酒楼来找他们合作,县城的市场也没打开,现在开始售卖豆腐真不是好时机,季暖对自家做的豆腐可是很有信心的。
季瑞年心里也没底了,他提议要不降降价,少赚点也行啊,季暖不肯,水豆腐降价的话,以后开发出来的豆制品都得相应降价,那样的话利润空间可就大大降低了。
“再等等,给我两天时间,两天后咱们再决定是开始售卖豆腐还是降价行吗,明天大哥和二哥不要去县城了,我想等等反馈的结果,爹带着六哥或者七哥去县城打听一下百姓和饭馆对咱们豆腐的印象如何。”季暖说。
那就再听闺女一回,第二天季瑞年自己去了县城,临近中午的时候,弯月沟来了一辆马车,季连禄一眼就认出是他和二哥第一天去的那家酒楼,从马车上下来的正是酒楼掌柜。季暖让二哥和三哥接待他,把大哥拉到一边告诉他怎么应对这种客户,还让双胞胎哥哥和娘亲摆出家里要大量做豆腐的样子。
“小哥今天怎么没去县城售卖豆腐啊,不太好卖是吗?”掌柜的一开口就想占据主导地位,季连福才不会上他的当呢,只说赶上今天家里有事正好也歇歇,豆腐是一定会继续卖下去的,他们对家里的豆腐可是很有信心的,怎么可能不卖呢。
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