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026 买菜（第5页）

回到家就开始准备煮羊肉，三个人里只有徐馨宁会做饭，自然是担任主力和指挥的工作。李磊负责洗菜，徐宁玉搬了个小板凳，坐在一边打下手，剥个葱和大蒜什么的。

之前徐馨宁已经请教了蒋婶子，烧了锅热水，准备给羊排和羊肉焯水。就是肉买得有点多，她就问徐宁玉“小玉，锅都装不下了，留一半等爸回来再烧吧。”

“行呀。”徐宁玉一口答应。一般只要徐馨宁开口了，他几乎没有驳回过。

徐馨宁就顺着羊肉的纹路切出一半留着，剩的切成片，羊排也留出一半，才一起放到热水里，煮出血沫之后捞出来，在凉水里泡个十几分钟，这样肉更嫩。最后再重新倒水，放上葱姜大料，撒了盐，在锅里炖煮。

“看着还挺容易。”李磊靠着厨房的墙，一直在旁边偷师，把步骤都记住了。下次他请小玉，也在家做，可比饭店实惠多了。四斤肉加这么些调料也没到十块钱，能吃两顿。

徐馨宁一边把白菜切成丝，一边笑道“是呀，羊肉很新鲜，煮熟了就好吃。”

这年头，肉不管怎么做，也没人会觉得难吃。李磊深以为然，然后看向徐宁玉“小玉，你还喜欢吃什么肉，下回我去买来我们做。”

徐宁玉忍不住回想了一圈上辈子吃过的美食，然后挑了一个还算简单的“排骨吧，可以做糖醋排骨。”他现在有些爱甜。

李磊没吃过糖醋排骨，光听名字就想流口水“糖醋的菜，肯定好吃。”又是糖又是排骨，小玉真会吃啊。

煮了快一个小时，屋里已经满是羊肉的香味。徐馨宁拿筷子试了试，看能把羊排穿透过去了，就往锅里添了大白菜，和土豆片。又煮了十几分钟，她就往桌上垫了毛巾，连锅一起端到桌子上。

锅盖一打开，浓郁的肉香味扑鼻而来，徐宁玉深吸口气，马上星星眼地看着徐馨宁“姐，你好厉害呀。”李磊也在一旁猛点头“太香了！”

徐馨宁就抿嘴笑“我盛一碗给蒋婶子送去，你们先尝尝，万一只是闻着香呢。”从前她母亲还在的时候，他们家和蒋婶子家做了好菜都会互相送。王梅跟蒋婶子处不来，这才不送东西了，不过蒋婶子弄了什么好吃的还是会喊徐馨宁姐弟俩过去尝尝。

等她盛了一碗端出去，李磊马上拿了大碗给徐宁玉盛汤，徐宁玉还指挥他“要羊肉，再盛些小排，不要大骨头。”小排比较好啃，他开始换牙了，牙齿有点松，啃大骨头太费力。

“好。”李磊专挑小块的羊排，给徐宁玉装了几块，又舀了好些羊肉片。

这时候徐馨宁也回来了，大碗已经洗干净，还装了一碗藕盒子回来“蒋婶子今天炸的。”

李磊就把勺子递给徐馨宁，喊她“姐。快来吃饭了。”他们三个人吃饭一直是这顺序。

等大家都盛好了，徐宁玉吃了一口，羊排和羊肉都炖得非常软烂，他就对着徐馨宁拍马屁“姐，真好吃！”

李磊往嘴里塞了块羊肉，羊腿肉稍微带点肥油，格外香。他顿时满足地眯起眼，也叫着“比上回的老鹅汤还好吃！”

这两个小马屁精！徐馨宁被哄得笑弯了眉眼，不过自己动手做出来的食物，确实更美味一点。

李磊“咕咚咕咚”喝了半碗汤，长舒一口气“要是能天天过上这样的日子就好了。”

“会的，你现在这么努力，将来一定能过上好日子。”徐宁玉很相信这一点，顺手给李磊灌了口鸡汤。

李磊听得眼睛直发亮，狠狠地点头小玉都这么说了，那他肯定能行！遇见小玉之前，他哪想过自己也有考八十分的一天啊，成绩单拿回去，他爷奶也夸他，他二婶鼻子都快气歪了。嘿嘿，以后还有她生气的时候呢。

三个人光吃羊肉锅子就吃饱了，李磊最后吃完大白菜和土豆片，也没硬撑着把汤完，徐宁玉要多买的烧饼更是一点没动。

“中午吃这么多，晚上估计也吃不了什么了，用剩的汤煮点面疙瘩，烧饼留着明天当早饭。”徐馨宁就安排道。

徐宁玉点头，又看着李磊“你掏钱买的烧饼，明天早上来吃。”

“好。”李磊完全不客气，两个大烧饼呢，小玉和他姐根本吃不掉。他歇了会儿，就要回家骑车去农场捡鸡蛋，临走前问徐宁玉“你爸晚上不回来，你怕不怕呀？晚上我来陪你睡吧。”

徐宁玉瞳孔一震，斜眼看他“我跟我姐一屋，你来了哪有地方睡？”他爸那屋当然不合适给李磊住，难道这家伙还想跟他姐住一个卧室？

“我跟你睡一床啊。”李磊一脸的理所当然。

“不行！”

“那好吧。”李磊只好失望地走了。中间不是拉了帘子嘛，家属区哪家不是姐姐弟弟住一屋啊，有什么关系嘛。

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