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第二章选择平淡
在这民国初年,银子的价值依然坚挺。
一两银子能换一块大洋外加四个小洋,而寻常百姓过日子,用的多是铜元。
虽说银铜比价每日浮动,但大体稳固在一块大洋兑换二百六七十个铜元的水平。
陆嘉衍很快就摸清了这个时代的物价:一个铜元就能在街边买个水灵灵的鸭梨;若是掏出一个当五的铜元,就能在小摊上吃碗热腾腾的阳春面,汤里还漂着几片青菜;烧饼夹肉也是这个价,刚出炉的烧饼酥脆,夹着肥瘦相间的酱肉,香气扑鼻。
就连茶馆里消遣,一壶茉莉花茶配上一碟瓜子,一个当十的铜元也就够了。
不过这些都是市井百姓的去处。
四九城里自然不乏高档场所:八大胡同的戏园子,东交民巷的西餐厅,六国饭店的舞厅等等。
只是陆嘉衍对这些地方提不起兴致。
他更愿意坐在街边的小茶馆里,听老茶客们天南海北地闲扯,看报童在街上来回穿梭,闻着羊肉馆子飘来的香气。
这样的日子,反倒让陆嘉衍觉得分外踏实。
毕竟,来自未来的他比谁都清楚,眼下这表面的平静维持不了多久。
与其在那些纸醉金迷的地方虚掷光阴,不如在这烟火人间,静静等待属于他的时机。
买地几乎耗光了他所有的银钱,可他一点也不慌。
回到杂院,他打开樟木箱子,将那些绫罗绸缎的衣裳一件件叠好——这些都是陆府带出来的体面行头,如今却派上了新用场。
第二天一早,他就抱着包袱去了当铺。
高高的柜台后面,朝奉拿着放大镜仔细查验每一件衣料。
“这件杭绸长衫,给您开十块大洋...这件织锦马褂,五块...这件...“算盘珠子噼里啪啦响了一阵,最后竟换了近百块大洋。
陆嘉衍将沉甸甸的钱袋揣进怀里,转身走进熙熙攘攘的街市。
路过一家笔墨铺子时,他忽然停下脚步,买了本账册和一支毛笔。
既然要等风来,总得先把自己的小日子打理明白。
这近百块大洋,就是他等待时机的本钱。
回到杂院,他坐在窗户下,一笔一画地记起账来。
阳光透过缝隙洒在账册上,斑斑驳驳,就像这乱世的光景,明暗交错,却总有一线生机。
只要管好了这家羊杂铺子,生计就有了着落。
至于日常用度,陆嘉衍这个曾经的打工仔,节俭早已成了习惯。
阴丹士林布的长衫穿在身上,他觉得挺好;农妇纳的千层底布鞋,一个小洋就能买一双,走起路来比内联升二两银子一双的还要舒坦。
自家铺子里,羊骨在灶上慢炖着,汤色乳白,香气四溢。
陆嘉衍常常就着这高汤,冲一碗羊杂,撒上翠绿的蒜叶,再来一勺现炸辣椒油。
这汤喝起来,比后世那些用三花淡奶勾兑,或是用催化剂打碎羊骨熬出的油腻汤水要清爽得多。
有时饿了,他就拿个死面饼子,掰碎了泡在汤里。
饼子吸饱了汤汁,非常可口,一顿饭就这么对付过去了。
第二章选择平淡
铺子里的伙计常笑他:“东家,您这也太省了。
“陆嘉衍只是笑笑,继续低头喝他的汤。
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