手机浏览器扫描二维码访问
第55章 蛋糕出炉（第2页）
方南枝监督的来劲，立马化身监管者，摇了摇脑瓜子掷地有声的纠正她：“不对不对，婶婶，是八勺糖，不是八个半勺的糖！”
秦彦无奈叫了声：“娘，别耍赖。”
被两人点名，钱凤萍也不好再装手抖，只得心疼的按照量把白糖放进碗中。
“第一步，蛋清和蛋黄分离。”
这活计对钱凤萍来说简单，很快便心疼的着手磕开鸡蛋，直接用蛋壳把蛋清和蛋黄分离到不同的碗里。
“其次，面粉筛入油里，依次把牛奶、盐、还有蛋黄倒进去，搅拌均匀。”
钱凤萍依次照做，搅拌出一碗淡黄色不知名的糊糊。
“把蛋清用多把筷子快速搅拌旋转，直至搅拌成白色泡沫状，用筷子提起能立住而不倒，方为上乘蛋白霜，期间分三次加入糖。”
这下倒是给钱凤萍整不会了：“儿啊，这是啥法子啊？蛋清还能搅拌成白色呢？”
方铜倒是好心态：“我也没听说过，试试看呗。”
反正蛋清就在这，没搅拌出来也不亏。
“成，那咱试试。”钱凤萍也不矫情，立马就拿了五根筷子，顺着同一个方向快速搅拌蛋清，搅拌了好半晌，那蛋清还真有点发白了。
一家子纷纷感到惊奇。
“真的白了点诶！”
“可不。”
钱凤萍揉了揉手，准备继续。
方铜看出她手酸，十分自觉的拿过碗和筷子：“我劲儿大，我来吧。”
他一上手，便使出了吃奶的劲儿打发蛋清，即便如此，也仍是用了半天功夫，他胳膊也酸了，那点蛋清才彻底变白，也变多了不少。
随后分三次放入白糖，继续搅拌，到了后面，方铜胳膊实在酸的不行，把筷子拿出来，只见那白沫似的东西随着筷子带出勾勒起一个尖尖。
晃了晃碗，也没有塌下来的意思。
如此，这一步便算是成了。
“把蛋白霜分三次加入黄色糊糊里，这次不能转圈，要左右均匀搅拌，防着把泡搅没。”
这活就得让钱凤萍来干了，妇人一一照做，小心搅拌均匀。
接下来便是拿出木盆，在木盆周围刷上一圈油。
之前都放了那么多油进去了，怎么还要放油？
钱凤萍看着家里所剩不多的猪油，有些舍不得，便只刷了薄薄一层上去。
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！
接下来便是将这一大盆糊糊倒进木盆里，上锅蒸。
很快，随着锅里水气蒸腾，奶香以及浓郁的面香气便散发出来，满院飘香。
方银贪婪的闻着空气中的味道，一张脸上是满满的开心：“蛋糕，吃蛋糕！”
方南枝也跟着手舞足蹈：“吃蛋糕，蛋糕！”
“还得等蒸熟呢。”钱凤萍笑道。
股市风云：重生之路 纯情同桌总想和我贴贴 紫微星的传说 古墓秘事 逍遥随行 全家穿越，在古代当大夫养娃种田 长相思之涂山璟穿今：租屋藏娇狐 重生归来！蛇族大小姐团灭全族 狠拒质子，不料他逆袭成皇宠爆我 蓬莱剑仙传 重生断绝亲缘后，全家都疯了 爆笑重生：二货的逆袭人生 我用时空神通周游万界 反派师尊死后，逆徒他疯批了 沉寂十八年，我一剑斩落皇朝老祖 年龄大一轮，京圈三爷亲哭她 创世宇宙之神魂归一 无限神祗 嘿！外星人你好！ 只要把妖魔都杀了，我就功力滔天
龙在边缘
流氓老师之后，夜独醉龙在边缘！龙宇凡，世界鼎鼎有名的龙影雇佣组织首领，为了过上平凡的生活不顾一切回到华夏国。然而，无意中与几个美女的同居生活，却带给他另一段异样的人生。感谢兄弟们给予的一切，新书依旧需要兄弟们的支持，鞠躬致谢！...
费先生，你命里缺我
谁都知道一城首富费家六少，病态心狠，断腿毁容前两任妻，一个入精神病院成疯子，一个高空摔下，血洒当场楚千荨是费家人为他用八字相合的第三任妻她的结局，是新婚夜猝死，还是人间蒸发？...
穿书：男主，请退散
穿书男主，请退散由作者如若珍惜创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供穿书男主，请退散全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
夫人，大帅又在作死了
沈砚山爱小鹿爱得不能自拔，他一路从落魄少爷到大督军，恨不能把命都给她，摘星星摘月亮地哄着她，全天下人都知道小鹿是他的心肝宝贝。于是挚友问他小鹿呢？她爱不爱你？沈砚山当然爱。打是亲骂是爱，不爱我她能打我一枪吗？那我明白她骂你‘丧尽天良的王八蛋’是什么意思了，原来是爱。沈砚山...
我的身体有bug
...
上头
有人说顾明云是个麻辣牛油火锅般的女人，还有人说贺黎是一个极为执着的理想主义者，多年以后，当顾明云跟贺黎提起这句评价时，他莞尔道这就是你让我欲罢不能的原因吗？人为了梦想会有多拼命？这个问题问贺黎就最合适不过了，当歌唱成为生命，他可以付出全部。一脚踏进娱乐圈，他没有退缩的资格，在上万人的欢呼声中，他淡然处之，因为只有他自己知道为此他失去了什么。当初出茅庐的顾明云高呼着为爱，为梦想！的口号时，当她站在黑暗里仰望着舞台上发光的贺黎时，彼时的她怎么也想象不到未来她会站在代表荣誉的领奖台上，站在贺黎的身边。...