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第二百九十一章 元宵节2一更(第1页)

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三个女人的动作又快又好,不大一会儿的功夫,就把所有的馅料都团成了小球球。

一个个圆溜溜的小球摆在簸箕里,错落有致,就像诗里说的那样,大珠小珠落玉盘。

“像这样把所有的馅料都做成球之后,我们在上面撒一层糯米粉,要多撒一些。”

细腻白皙的糯米粉撒在簸箕上,将小圆球的表面盖住了一层,显得有些可爱。

随后丁凤梅端起了簸箕,“就像我这样握着簸箕的两边,然后不停的抖动,让里面的馅料在糯米粉上不停的翻滚。”

“这样不停的滚来滚去,会均匀的沾上一层糯米粉,然后我们再稍微撒上一点水,继续滚,这一层的糯米粉和馅料之间就会粘得比较牢固。”

随着丁凤梅的动作,一个个小圆白团子就做了出来,散落在簸箕里,让人看着就有食欲。

“学会了吗?”

看倒是看会了,但真正做起来效果怎么样,林音音也不能保证。

“我来试试吧。”

丁凤梅把簸箕放下,林音音接过来,学着了婆婆抖动的样子,一下一下的抖着簸箕。

但是簸箕到了林音音的手上仿佛就变得俏皮起来,抖了好几下,元宵倒是滚动起来了,但是滚得东倒西歪,不像在婆婆手里的时按照一个方向滚动。

丁凤梅是老手,看出林音音用力出了问题,立刻出声提醒:“你要往一个方向用力,不用太使劲儿,要用巧劲。”

“好,我再试一试。”

吸取了婆婆给予的经验,这一次林音音在用力的时,馅料很给面子的按照一个方向滚动,很快就又裹上了一层糯米粉。

“啊,成功了!”

她满脸兴奋,像一个得到玩具的小孩子。

“嗯,做的不错。”丁凤梅又抓了一把糯米粉往簸箕上撒,“再滚一层。”

“好。”

有了经验,再做起来就更加得心应手,眼看这小团子在簸箕里越滚越大,林音音也从中体验到了做元宵的乐趣。

正巧赶上陆长川过来了,林音音像献宝似的把簸箕举到他眼前,“老公,你看这元宵滚得漂亮吗?”

“漂亮。”陆长川把视线又落回到林音音脸上问:“是你滚的?”

林音音点了点头,笑着说:“刚开始是妈滚的,然后我学了一会儿,没想到滚的还不错。”

她笑得很明媚,眉眼弯弯的,嘴角翘得老高,笑容甜腻,陆长川抬手在她的小脑袋壳上敲了一下:“夸你几句,就开始得意了?”

林音音脑袋向后缩,“干嘛,好端端的就敲我头,信不信元宵做好了不给你吃?”

小两口在自己眼前打情骂俏,丁凤梅自觉待不下去,拉过自家闺女:“剩下的元宵就交给你们两个做了!”

婆婆躲进屋子的速度很快,连个背影都没给他们两个留下。

反应过来自己和陆长川在婆婆面前打情骂俏,林音音有那么一丢丢的不好意思。

如果换成是在现代,或许就不会有这种不好意思了吧?

一把将手里的簸箕塞到陆长川手里,“刚才妈说的你听见了没,元宵交给我们两个做了,这还有一些团好的馅料没有沾糯米粉,交给你喽。”

陆长川从来没有在她面前出过丑,好像什么都能做好,她今天就看一看他是否也擅长做元宵。

陆长川没想到只是过来瞅一眼,就被小女人赖上了,颇感几分无奈,但也没有推辞。

修长的大手抬起簸箕,把滚好的元宵倒进盆子里,然后把另一个碗里团好的馅料倒进簸箕里。

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