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阿诺眼中泪光闪动,声音低了下去,“无味小哥,最后一刀让我来好吗?”
语气几乎算得上恳求,袁无味轻轻点了点头。
看着时候不早,刚准备回去,刚刚转身,阿诺又是问道:“那天在墙头的铁甲银枪女孩,是无味小哥的小娘吗?”
听到这个提问,袁无味后背一紧,看向阿诺的目光带着审视。
“怎么突然问这个?”
“没什么,觉得眼熟。”阿诺摸着头笑了笑,“当时混乱,看来无味小哥你也没有多注意。”
既然递了台阶,袁无味就顺着台阶下来。
拎着鱼篓袁无味一直在思考阿诺的话,他为什么会问这个问题?
百思不得其解,猝不及防撞上了三个穿着圆领长袍的人。
为首之人穿着暗紫色圆领长袍,身后两人穿着青色圆领长袍,三人脚上都是黑皂靴。长得都是普普通通的样子,丢在人群之中找不到的那种。
“小子!你没长眼睛?”身后一穿着青色圆领长袍的人,上前一步,抓着袁无味的衣领,力气之大,几乎要将袁无味提起来。
袁无味连声道:“对不住对不住,刚刚想事情入了神。”
“哼!”那人似乎不准备就此打住,一旁的紫色长袍,呵斥了一声,“不要惹事!”
那人这才松开了袁无味的衣领,准备走之前,还瞪了一眼袁无味。
袁无味感觉晦气,怎么就遇见了这么个人!
也不再停留,快速回了大院儿。
一进门,就看见袁宝坐在樟树之下看书,初秋的阳光,如同碎银子一样撒在了少年的身上。
袁无味嘀咕了一句,“小孩子就是长得快!一眨眼就这么大了!”
对面的郑南山与朱大山正在校对着什么,旁边是一摞子书籍,还有纸稿。
突然之间,袁无味心神安定下来,她也不是孤身一人。
进了厨房,将小虾子洗洗干净,水潺取出内脏,黄鱼刮去细细的鱼鳞。转身从柜子最上面一层,取了猪油,这还是之前张家村做村宴的时候,张民富大哥送的
这东海杂鱼,她准备用家烧的做法!
新鲜的鱼获,清洗干净,也不需要什么独特的调味,就能够做的极鲜极好吃!
热锅加上一勺子猪油,雪白的蒜瓣加上紫色的红葱头,中等火候,小铁锅慢慢散发出一股香味儿!
这个时候将洗干净的小海鲜,放进油锅之中,细细地煎炸。不用翻面,只需要时不时晃动一下铁锅就成。
估摸着小海鲜已经结了一层油壳儿,袁无味又将调好的料汁儿倒入锅中,一碗料汁儿,正好漫过小海鲜,锅中的料汁儿冒着泡儿。
等到火候到了,就大火收汁儿,酱色的汁儿被铁勺舀起,不断地淋在小海鲜的另一面。
最后两面都被料汁儿浸透,袁无味转身又切了些许的蒜叶。
阿三哥说过,烧杂鱼,搁点蒜叶,颜色好看,味道也香。
不用勺子铲子翻面,袁无味颠起了锅,蒜叶裹着小海鲜,让整个厨房散发出温暖的烟火香味儿。
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