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“得嘞!酸菜肉丝面简单,你先去沙发上坐着玩会手机,酸菜面一会就做好喽!”
陈哥哥,放假这几天,我天天抱着手机平板这些个电子产品,至少追剧追到凌晨两点多。
“手机我就先不玩了,我给陈哥哥打打下手帮帮忙吧!”
马一菲把挂在墙上的围裙一把给拽了下来,起身走到我身后给我往腰上系围裙。
“啊?一菲,你到底什么情况呀?我以为你自己要穿围裙呢?”
我猛的一回头,差点就碰到她那对丰满的山峰了。
“不是的,陈哥哥,人家怕你把衣服搞脏了,所以才帮你……”马一菲小声嘀咕道。
一菲,灶台下面有大葱,你帮我把大葱皮剥了洗洗,等下我要切葱丝用。
马一菲应声点头,坐在厨房的中央位置,蹑手蹑脚的剥着手里的大葱。
接着,我从冰箱里找出来一块里脊肉丢进微波炉里解冻备用。
然后,把酸白菜先切成丝然后洗干净控干水分,等下拿酸白菜丝炝锅。
说起这个东北酸白菜了,我要特别感谢一下我的发小张雷,这些酸白菜还是张雷从东北老家给我寄过来的。
作为地地道道的东北人,我时常会想念家乡东北酸白菜的味道。
刚开始,我拿这些酸菜包水饺、炖白肉血肠,悦如姐和方文静还好点,人家马一菲和马一凡压根就不吃酸菜这种东西。
后来也不知道的怎么回事,慢慢的马一菲和马一凡也喜欢上吃酸菜了。
每次我包酸菜肉水饺的时候,她们两姐妹至少能吃一大盘饺子。
煮酸菜肉丝面也是一样,她们两个甚至连汤都不剩的直接给你吃干净。
这样一来,张雷给邮寄过来的酸菜,我自己吃可以吃一年的,有了家里几个女人的‘帮忙’,家里的酸菜剩余也没有多少了。
倒不是酸菜有多么的珍贵好吃,说不上来的感觉,也许绝大部分东北人都比较中意酸菜的味道吧!
马一菲坐在厨房里的小板凳上,嘴里哼着我也听不懂的歌曲,手里拿着大葱跟绣花似的剥了好大一会,两颗大葱终于被她给剥干净皮了。
她站在水池旁边又是搓又是洗的,就她洗大葱用的自来水,恐怕就够再买一捆大葱了。
现在我不心疼她剥皮去叶太多,我更心疼她洗大葱浪费的那些自来水了。
“也是,一个年轻女孩子不结婚不当家,她哪里知道柴米油盐酱醋茶是多么的贵呢?”
“陈哥哥,两颗大葱够用吗?”马一菲站在我的身旁,晃悠着手里的大葱问道。
“够了够了,凉拌个咸菜丝而已,两颗大葱足够啦!”
“那好,陈哥哥,我拿些碗筷先去餐厅里等你喽!”
马一菲拿起碗柜里的碗筷,看着我俏皮的眨了眨眼,转身朝着厨房外的餐厅走去了。
对我来说,做个酸菜肉丝面,凉拌个咸菜丝还是手到擒来,比较的not
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deal。
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