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此时我爸竟然正在厨房做饭。最近这一年的时间,我们家改变还真的蛮多的。以前我爸经常住院,家里的所有工作几乎都是我妈一个人在住。
现如今,我爸大病初愈。越来越喜欢收拾家务,每天早上四五点钟就起床,然后去公园里跟一群老头老太太打太极拳。
我爸总是会说,这人身体健康的感觉就是好,一切东西都没有,身体的健康重要。
现如今在我们家,我爸才是最愿意张罗事儿的那个人。他几乎已经包揽了,我们家里的全部家务,包括洗衣服,做饭,打扫卫生。
我妈最近一段时间总是跟我炫耀,说我爸的做饭手艺真的是越来越好,简直可以跟饭店里的大厨相媲美。
我爸看见我回来,身上还细着围裙,两只手湿湿的,一边在围裙的两侧擦了擦手,一遍乐呵呵的跑过来对我说到。
“哎呀,我的好儿子,你回来的可真是时候。尝尝你爸的手艺,你爸装了一道特别正宗的乱七八糟。”
苏丹红听到这个话有些诧异,忍不住好奇的问我说。
“臭弟弟,到底什么是乱七八糟啊,闻着味道真的好香呢!”
我便对他和莫小雅解释。
“其实就是咱们东北的大锅炖菜,这道菜可是我爸自己研究的,用一些什么茄子,土豆,地瓜,白菜,萝卜,红萝卜,还有金针菇,西红柿,几乎把所有能买到的蔬菜食材全部买回来,然后放在大锅之中和五花肉一起炖。
最后等到这些东西全部煮熟,并且火要大一点,把这些蔬菜全部煮到软烂,五花肉更是那种入口即化,用嘴唇微微一抿就可以融化的地步。
在上面撒一些蒜末,还有葱花,香菜,用勺子这么一搅拌。
我可以用自己的脑袋担保,虽然听着一般,但是吃起来绝对味道无穷。并且我们家的这道乱七八糟里面最惊绝的地方就是,炖这些东西,一点咸盐都不放。里面的咸淡儿用的全部都是咱们东北特酿的大豆酱,所以这道菜有一股浓浓的酱香味,反正这真的是咱们纯东北特色。”
我这边一边赞不绝口的说着,那边沈学而也完全同意我的观点。
“叔叔做的这一道乱七八糟真的是相当不错,前几天叔叔给我做过一次,我吃了一次,就觉得美味无比,所以这几天我就一直央求叔叔一直给我做这一道菜。一会儿你们也跟着尝一下,味道真的是精绝,比外面那些什么西餐日料的好吃多了!”
听了这话,我急忙跟我妈说。
“妈,你们也真是的,怎么可以天天让学而吃那东北的大炖菜,他现在是孕妇,应该吃一点有营养的,起码每天要吃点鸡汤,或者党参,鸽子汤什么的!天天吃咱们东北的大炖菜,哪里有营养啊!”
沈学而看到我如此对我妈说,连忙跟我解释。
“泽翰,这点你可就错怪阿姨了!前几天阿姨陪我到妇幼保健院去做产检,人家里面的大夫特意跟我说的,像我们这些做孕妇的,也不能每天大鱼大肉,还是要多吃一些水果和蔬菜才对身体真正的有好处。
并且想要吃乱七八糟,也是我特意要求叔叔的。你是不知道最近这一段时间,叔叔和阿姨对我有多好。他们两个人简直对我比亲生女儿还亲呢!天天变着法子给我做各种的好吃的,把我搞得都胖了好多!”
我这才仔细的观察了一下沈学而,别说这个小丫头片子最近还真的是长胖了一些。脸蛋儿稍微有一些浮肿,有一些显现出婴儿肥的姿态来。
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