手机浏览器扫描二维码访问
第一百三十六章 猪头焖子（第1页）
“青山，要不你打电话帮忙问问？”
老支书也急着买电视，再不买的话，他那两个孙子就要大闹天宫，他这个家里的玉皇大帝都快镇不住喽。
刘青山当然也想给大伙帮这个忙，一来是能丰富村民的生活，二来也能缓解一下爷爷家里的压力。
天天挤一屋子看电视，这种体验，一天两天还行，时间长了，是个人都会腻歪。
于是他二话不说，就用村里的电话，给县里商业局的周局长打过去。
等那边找来周局长接电话，听到刘青山要买几台电视机，周局长自然是满口答应。
几张电视票，对他来说，再轻松不过。
但是对于夹皮沟的村民来说，就是了不得的大事，大伙都纷纷竖起大拇指，直夸刘青山有本事。
于是就定下了调子，明天开着大解放，集体去县城购买电视机。
队部里的人，也终于散了，大伙脸上带着微笑，兜里装着钞票，感觉走路都有点轻飘飘。
等刘青山回到家，天早就黑了，当院里，灯笼杆上的灯笼，把院子照得亮堂堂的。
只见爷爷和王爷爷这俩老头儿，正在当院燎猪头呢，老四老五也蹲在旁边，跟着忙活或者跟着添乱。M.GuAnsHu.Cc
刘士奎架了几块砖头，里面烧着木头，将猪头和猪爪摆在砖头上面，用火燎得黑黢黢的。
院子里，飘着一股淡淡的焦香。
“爷，啃完猪爪，别忘了把嘎拉哈给俺们留着啊。”
小老四已经开始惦记大猪蹄子里面的大嘎拉哈，那个头比羊拐大很多，也有别的玩法。
刘青山随手抄起炉钩子，勾住猪鼻子，帮着给猪头翻了个，
猪头表面，吱吱冒着油花儿，等燎完之后，再放到温水里浸泡，用刀子把表面焦黑的地方都刮掉一层，去掉油泥味儿，就可以下锅烀了。
刘青山觉得，这时候的东西好吃，一来是因为不常吃，一年到头就吃一回，那还不细品才怪呢？
另外一个原因，也跟自己动手有关系，亲手弄出来的东西，吃的时候，感觉肯定跟买回来成品不一样。
今年一共分了三套头蹄下水，除了留一套过二月二时候吃之外，剩下的两只大猪头，八只猪蹄子，两根儿猪尾巴，都烀上了，一锅都没装下。
其中一只猪头，爷爷准备制作猪头焖子，这个绝对是下酒的好菜儿，连王教授，都兴致勃勃地跟着上手忙活。
下放的时候，他吃过一回猪头焖子，至今都念念不忘呢。
刘青山做不好猪头焖子，所以还得爷爷亲自动手。
他将猪头切成两半，下锅烀熟，猪耳朵单独切下来，还有猪舌头和猪巧舌，也都单独捞出来。
猪巧舌就是一小条，其实就是猪的上牙膛子，也就是上颚，都是由脆骨组成的，吃起来嘎吱嘎吱的。
不过这些东西有限，大人又怕小孩子跟着抢，所以就流传下来不少说辞：
什么吃鸡爪子写不好字啦，什么吃鸡头结婚要下雨啦，吃猪尾巴怕后啦等等，搞得小娃子们都挺郁闷的，啥啥都吃不着呀。
烀熟的猪头肉捞到盆子里，趁热去骨，然后外面铺上干豆腐，再用纱布裹得严严实实的，卷成肉筒。
裹完的肉筒，上面还要用重物压着，这样慢慢的，就可以把多余的油脂压出去，吃起来才不腻。
要整整压一宿之后，猪头肉才能彻底凝结成一体，弹性十足，蘸点蒜泥，吃起来口感劲道，香而不腻。
帮着爷爷把猪头猪爪烀到锅里，刘青山这才进屋，把几沓钱掏出来，然后开始分派。
“大姐，这是你卖白条鸡的钱。”
“这是师父的钱，妈，你先给存着。”
穿到后宫的我成了万人迷 一切从死亡开始 快穿之这个人他眼神不对 刘青山回到1983全文免费阅读 反派大佬重生当团宠 穿越斗破之开局半圣强者 火影忍者穿越到日向家 穿成路人甲后我碰瓷了男主 异世重生：不要逼我放剑咬你 弑魔者 叶罗丽：队友麒麟小哥，直播探险 龙主归来 青春无果 年少心动是你，情归深处也是你 重生穿越之旷世绝恋 原神：我为至强魔神 异能：这个人尽想着扣我写轮眼 陈风柳婉李佳佳 魔域之逍遥邪圣 林晚青顾霆琛
全宇宙都是我好友
大半夜，微信升级，捞整个宇宙的瓶子，加全宇宙好友，一旦得罪我，不是天上地下，而是整个宇宙都没人救得鸟你！江道离捞瓶子，加好友，将仙界，西方诸神，超级科技文明，异界天魔，都拉到一个群里，会是神马结果？玉帝妈蛋，群主是我们的，你们西方世界，异界天魔什么的，给朕低调点，小心踢了你！不错，群主是我们东方仙界的...
此生不负卿心
主角秦怡严易泽新郎出轨闺蜜，秦怡一气之下嫁给了众所周知的严家傻子少爷严易泽，做好了守一辈子活寡的准备，谁知新婚夜，痴痴傻傻的严易泽竟露出了邪魅的笑容，秦怡这才意识到所有人都被他给骗了军婚小说网提供秦怡严易泽最新章节，秦怡严易泽全文免费阅读，秦怡严易泽无弹窗广告清爽在线阅读体验...
宫女为后
从长春宫的淑女到坤和宫的皇后，付巧言一路像是开了挂。虽然她确实人美声甜，勾人心魄，可宫内传言，主要原因还是有年夏天，皇上在她塌上睡了一夜。上听到传言，启唇微笑巧言，巧言，果然生得一张好嘴...
一胎五宝:妈咪，咱低调点
书海阁小说网免费提供作者茶蛋的经典小说一胎五宝妈咪，咱低调点最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说多层马甲＋高能甜宠＋1v1男强女强盛晚柠决定带着女儿休息一阵子，顺便体验一下普通人的生活，因此带着女儿入住普通小区，却没想到女儿找到自己的爸爸。遇上这个男人，盛晚柠的马甲就开始一件件的掉。同时还蹦出来四个儿子老大好奇的问妈妈，听说那次爸爸电脑被黑客攻击，是你干的？老二妈妈，听说红到爆炸的国民男神背后的金主大佬是你？老三妈妈，妈妈，世界排名第二的心外科医生是你徒弟？老四妈...
我们复婚啦
相信很多人的童年，都经历过父母不停争吵的日子。于是，大多会在心里默默念叨自己以后的婚姻一定不会像爸妈这样，在争吵中度过。田馨，就是其中之一。大学毕业后，她和大多数女孩一样，工作，恋爱。纪德，就是她的男朋友，一个游戏编程员。两人没过热恋期就结婚了。再然后，他们就开始为了各种小事争吵。田馨也在一次次的争吵中，变成了父母那样的人。纪德，这日子没法过了，离婚吧！与大部分女人一样，说离婚，不过是希望另一半能变得更好。纪德也知道这点，所以每次争吵，都不会真的答应。直到某天，在田馨还没提出离婚前，他便拿着结婚证，说我们离婚吧。于是，两人去民政局办了离婚。一个月后，纪德突然出现在田馨面前，就像刚认识时的样子。嗨，今天可别说没空了。田馨很困惑，恼火地质问你玩什么把戏？我们已经离婚了。纪德愣了一下，似乎是想起什么，尬笑着说了句玩笑，便离开了。可是，第二天，第三天之后的每一天，他都重复着同样的举动，好像记忆就停留在两人初识的那刻。后来，她才知道，他得了阿兹海默症，早老性痴呆。所以，如果有一天，你的爱人因病忘记了你，你会怎么做？现实向故事，励志，温馨...
爱就像龙卷风颜夕
爱就像龙卷风颜夕作者颜夕爱就像龙卷风颜夕txt下载新婚前夜，未婚夫和闺蜜浴室偷情。民政局前，未婚夫推脱不来，丢她一人在风中凌乱。面对相似遭遇的男人，她主动凑过去，江总，如果你暂时找不到新娘子的话，不如考虑下我如何？他欣然应允，两个熟悉的陌生人从此被捆绑在一起。她对他没有爱，和他结婚的初衷也只是为了报复未婚夫。却不想爱情来的太快就像龙卷风...